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Recetas |
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El cuscús, llamado antiguamente alcuzcuz (del árabe kuskūs, con adición del artículo al- en el segundo caso), es un plato tradicional de Marruecos hecho a base de sémola de trigo. El nombre árabe —كسكس kuskus, كوسكوس kūskūs, كسكوس kuskūs o كسكوسو kuskūsū, también llamado en algunas zonas:"al-ta'am"الطعام, que en arabe significa "la comida", ya que se le podria considerar como el plato principal en muchos de los pueblos del norte de africa, y en algunas familias lo cocinan diariamente.
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origen del couscous |
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Probablemente el couscous (cuscús) es de origen bereber, la palabra procede del tanazight seksú....
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Recetas |
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Tabulé es una varieda de cuscús que se toma sobre todo en Medio Oriente, pero también difundido en otros países.
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Paginado
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El cuscús, llamado antiguamente alcuzcuz (del árabe kuskūs, con adición del artículo al- en el segundo caso), es un plato tradicional de Marruecos hecho a base de sémola de trigo. El nombre árabe —كسكس kuskus, كوسكوس kūskūs, كسكوس kuskūs o ..
Tabulé es una varieda de cuscús que se toma sobre todo en Medio Oriente, pero también difundido en otros países.
Probablemente el couscous (cuscús) es de origen bereber, la palabra procede del tanazight seksú....
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